Один из лучших сортов для приготовления белых столовых вин. По качеству вин он уступает лишь Рислингу. Во всех местах сорт винограда Алиготе ценится за постоянную, высокую урожайность и раннее созревание ягод.

Лист слаборассеченный, цельный или трехлопастный с отогнутыми вниз краями. Цветок обоеполый.

Гроздь винограда средней величины (длина 9—12 сантиметров, ширина 4—5 сантиметров), цилиндрическая или цилиндро-коническая, средней плотности или плотная. Средний вес грозди от 100 до 120 граммов.

Сорт винограда Португизер (Португальский синий) - один из ранних черных столовых и технических сортов.

Лист крупный, сильно волнистый, слаборассеченный, с металлическим блеском. Цветок обоеполый.

Гроздь средней величины (длина 13-14 сантиметров, ширина 7-8 сантиметров), иногда большая, цилиндро-коническая, с сильно развитым крылом. Плотность грозди средняя, вес 150-170 граммов.

Ягода небольшая, округлая или слегка овальная, тёмно-синяя, с тонкой, непрочной кожицей, покрытой гус­тым восковым налетом (пруином).

Шасла белая (Шасла доре, Шасла золотистая, Березка простая, Динка белая)

Высококачественный урожайный столовый сорт винограда. Ценится благодаря высоким вкусовым качествам ягод, красивым гроздям, постоянной высокой урожайности, раннему созреванию ягод и хорошему вызреванию побегов.

Лист небольшой, пяти- и трехлопастный, волнистый. Характерной сортовой особенностью является изогнутость краев листьев вниз и красно-бронзовые верхушки молодых побегов.

Мускат гамбургский один из черных столовых сортов винограда с хорошей урожайностью, крупными гроздями, ягодами и прекрасным вкусом.

Лист средней величины и рассеченности, пятилопастный, темно-зеленый, с сетчато-морщинистой поверхностью. Характерным для сорта, как и для всех мускатов, являются крупные и очень острые зубцы листьев. Нижняя поверхность листа сильно опушена. Цветок обоеполый.

Грузинский технический сорт винограда, дающий высококачественные красные столовые и крепкие вина.

Кроме Грузии виноград сорта Саперави широко распространен в Краснодарском крае и в Крыму.

Лист крупный, немного вытянутый в длину, обычно трехлопастный, среднерассеченный, бледно-зеленый, матовый, опушен с нижней стороны. Цветок обоеполый. Кусты сильнорослые.